Chef de partie (m/f/x) - CDI, 40h/semaine

Notre société

Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.

C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.

Vos talents

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d’une cuisine créative et exigeante ? Rejoignez nos équipes et devenez le Chef·fe de partie qui maîtrise son poste et contribue à des assiettes savoureuses et raffinées au quotidien.

Dans un de nos sites situé à Mamer, vous interviendrez pour :

• Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les recettes et les standards définis.
• Participer à l’élaboration des menus en tenant compte des besoins nutritionnels et des attentes des élèves.
• Organiser et gérer son poste pour garantir un service fluide et efficace, en coordination avec la brigade.
• Utiliser les produits et le matériel en toute sécurité.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les normes en vigueur dans la restauration scolaire.

Votre profil

• Une expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective ou gastronomique.
• Vous parlez français (la connaissance d’autres langues est un atout).
• Disponible du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30.
• Leadership naturel, organisé·e et capable de gérer la pression.
• Créatif·ve, attentif·ve à la qualité et au respect des normes.
• Vous partagez nos valeurs : esprit de service, d’équipe et de progrès.

Notre offre

• Un CDI de 40h/semaine.
• Des horaires continus du lundi au vendredi, répartis entre 6h30 et 14h30.
• Une cuisine scolaire de qualité.
• Un cadre de travail accessible et valorisant.
• Une entreprise responsable, attentive au bien-être de ses collaborateur·rice·s.
• Des opportunités d’évolution au sein d’un groupe international en pleine croissance.

Besoin d’un accompagnement pendant votre candidature ou votre entretien ?

Notre équipe recrutement est à votre disposition pour vous aider. Chez Sodexo, nous veillons à ce que chaque étape du processus soit équitable et accessible à tous.

Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.

Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.

Rejoignez une entreprise engagée ! 🌍 Chez Sodexo, nous plaçons la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion au cœur de notre mission. Ensemble, construisons un avenir plus juste et durable !

Retrouvez toutes nos offres d'emploi sur https://jobs.lu.sodexo.com/index.aspx